Resep Bolu Kukus Santan Dalmatian

Resep Bolu Kukus Santan Dalmatian

 

Print

Waktu persiapan

25 minit

Waktu memasak

25 minit

Waktu total

50 minit

 

Penulis: Wina

Macam resep: Cemilan

Cuisine: Indonesia

Saran penyajian: 20 buah

Bahan-bahan

• Telur ayam 3 butir
• Tepung terigu 250 gram
• Gula pasir 250 gram
• Cake emulsifier/ SP 1 sdt
• Santan kental 100 ml
• Air soda manis 100 ml
• Vanili bubuk ¼ sdt
• Meses coklat 75 gram

Cara membuat

1. Campur semua bahan kecuali meses coklat, kocok hingga putih dan kaku
2. Masukkan meses, aduk hingga rata
3. Tuang adonan dalam cetakan bolu kukus berlubang beralas cup kertas atau kertas roti
4. Kukus dengan api besar hingga kue matang selama 20 menit. Angkat dan sajikan