Resep Masakan Sederhana Sawi Putih Bakso Ati Ampela

Sawi Putih Bakso Ati Ampela 

Bahan-bahan

1. 1 buah sawi putih iris
2. 10 buah bakso iris
3. 1 pasang ati ampela (sudah diungkep/direbus) iris
4. 1 butir telur (bisa di skip)
5. 3 siung bawang merah iris
6. 4 siung bawang putih cincang
7. secukupnya gula
8. secukupnya garam
9. 1 sdt lada bubuk
10. 1 sdm saus tiram

Langkah

1. Tumis bawang merah dan bawang putih

    

    Masukan bakso dan ati ampela aduk rata, tambahkan sedikit air, gula, garam, saus tiram dan lada.
2.  

    Besarkan api, masukan sawi putih dan telur, aduk rata hungga telur tercampur. Koreksi rasa. Sajikan