Resep masakan Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bahan – bahan :

1 ekor ayam ukuran sedang (biasa), potong 4 bagian atau 8 bagian sesuai selera
1 bungkus royco rasa ayam
4 lembar daun jeruk
500 ml santan (atau santan dari 1 butir kelapa)
2 sendok makam air asam jawa (larutkan 1 sendok teh asam dengan 2 sendok makan air)

Bumbu halus:

150 gram cabe merah keriting atau sesuai selera
1 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh gula merah, disisir
1/2 sendok teh terasi.

Sumber : https://satujam.com/resep-makanan-sederhana/