Resep Masakan Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

Bahan :

2 buah jagung manis, di potong dengan potongan yang cukup besar
2 sendok makan kacang tanah
2 sendok makan buah melinjo
2 lembar daun salam
daun melinjo 15 lembar ( secukupnya)
3-4 buah cabe ijo besar besar, dipotong potong kira kira 2cm
75 gr kacang panjang, dipotong kira kira 3cm
1 buah labu siam, dikupas dan potong seperti dadu
3 cm lengkuas, dimemarkan dulu
4 sendok makan air asam
1,5 liter air

Bumbu yang dihaluskan :

1 Sendok teh terasi bakar
3 Siung bawang putih dan 6 siung bawang merah
3 cabe merah, garam secukupnya
gula merah sisir dan 1 sendok makan.

Sumber : https://satujam.com/resep-makanan-sederhana/